Il mondo delle scimmie, foto divertenti, assurde e pazze

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Barzelletta del Giorno

Indovinello di oggi


La Domanda

Nomina due giorni che cominciano con la d, oltre la Domenica.

La Soluzione

[SOLUZIONE] Domani e Dopodomani.



Barzellette Animali
Categoria Barzellette Animali
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Titolo della Barzelletta: Un fattore

Un fattore comprò un cavallo da monta, un esemplare stupendo.
Lo pagò una fortuna ma dopo un mese il cavallo si ammalò.
Cos il fattore, disperato, chiamò il veterinario:
"Beh ... il suo cavallo ha un virus, deve prendere queste medicine per tre giorni; poi il terzo giorno vengo a controllare, se non si sarà ripreso dovremo abbatterlo!"
Il maiale l vicino aveva ascoltato tutta la conversazione.
Dopo il primo giorno di medicinali il cavallo non era guarito. Il porco si avvicinò al cavallo e gli disse:
"Forza, amico, alzati!"
Il secondo giorno la stessa cosa, il cavallo non reagiva.
"Dai, amico, alzati, altrimenti dovrai morire!", lo avvisò il porco.
"Il terzo giorno gli diedero la medicina ma ... niente!"
Il veterinario arrivò e disse: "Purtroppo non abbiamo scelta, dobbiamo abbatterlo perche ha un virus e potrebbe contagiare gli altri cavalli!"
Il maiale sentendo questo, corre verso il cavallo per avvisarlo:
"Dai, vecchio mio, il veterinario è arrivato, forza, ora o mai più!
Alzati subito!!!"
Subito il cavallo diede un sussulto, si alzò e cominciò a correre!"
"Miracolo!!! Dobbiamo festeggiare!", gridò il fattore.
"Facciamo una festa! AMMAZZA IL MAIALE!"
Morale della storia: ... "Fatti sempre gli affari tuoi!"


Aforismi sui gatti
Categoria Aforismi sui gatti
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Titolo della Frase & Aforisma: Preferisco il cinema

Preferisco il cinema. Preferisco i gatti. Preferisco le querce sul fiume Warta. Preferisco Dickens a Dostoevskij.


Ultime Vignette di Valterinik

 

cercasi VINCITA

cercasi tesoro

 

Twisted Racers

Ricetta di oggi

Paste asciutte
Categoria Paste asciutte
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Nome: Agnolotti di brasato

Dosi per 4 persone - 300 g. di fesa di manzo - 5 cucchiai di farina - 5 cucchiai d' olio - 1 bottiglia di Nebbiolo o di Dolcetto - 1 cipolla - 1 carota - 1 gambo di sedano - 1 manciata di salvia e rosmarino - 50 g. di petto di pollo - 50 g. di coniglio - 50 g. di salsiccia - 2 uova - 100 g. di parmigiano grattugiato - 100 g. di salsa di pomodoro - sale - noce moscata - Per la sfoglia: 400 g. di farina - 3 uova - 2 cucchiai di acqua
 

Preparate la sfoglia amalgamando gli ingredienti con un po' di sale, fino a ottenere una pasta perfettamente liscia ed elastica.
Fate riposare per ½ ora.
Infarinate il manzo e rosolatelo in 3 cucchiai d' olio per 5 minuti, quindi levatelo.
Tritate finemente la cipolla, carota e sedano e fateli colorire nello stesso olio; dopo 5 minuti rimettete la carne e la salvia con il rosmarino.
Cuocete a fuoco medio per 2 ore e ½ aggiungendo progressivamente il vino.
Tritate la carne e dividetela in due parti.
Rosolate nel restante olio il pollo e il coniglio; tritate il tutto e unite metà della carne insieme alla salsiccia.
Amalgamate con le uova, metà parmigiano, la noce moscata e il sale. Stendete la pasta sottile e appoggiatevi cucchiai di impasto a distanze regolari.
Coprite con un altro foglio di pasta e, con la rotella, ritagliate dei ravioli quadrati di media grandezza, premendone i bordi per farli aderire.
Lessate i ravioli in acqua salata per 10 minuti, condite con il sugo di cottura del brasato fatto restringere, con la salsa di pomodoro e con l'altra metà della carne tritata, spolverizzate il restante parmigiano e servite.


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